Ekspor Udang India Diprediksi Capai 5,66 Miliar Dolar AS pada 2025

Latar Media - Menurut data pasar terbaru, ekspor udang India pada tahun 2025 mencatat pertumbuhan positif meskipun menghadapi tantangan tarif di pasar tradisional. Total volume ekspor mencapai 796.374 ton, meningkat 9% dibandingkan tahun 2024. Yang menarik, nilai ekspor tumbuh lebih kuat lagi sebesar 14%, mencapai $5,66 miliar.

Perkembangan pasar dan tren penimbunan

Pasar udang India pada tahun 2025 mengalami dua periode volatilitas yang berbeda. Setelah permulaan yang lambat pada dua bulan pertama tahun ini, aktivitas ekspor meningkat tajam dari Maret hingga Juli. Mei menjadi puncak tahun ini dengan produksi mencapai puncaknya pada 78.753 ton.

Pertumbuhan ini jelas mencerminkan strategi penimbunan barang di pasar AS sebelum tarif balasan resmi diberlakukan. Namun, paruh kedua tahun 2025 mengalami koreksi tajam, terutama pada bulan Desember ketika volume menurun sebesar 9% (menjadi 61.781 ton) dan nilai menurun sebesar 12% (menjadi $437 juta) karena melemahnya permintaan dari AS.

Pergeseran ke pasar alternatif

Perkembangan paling penting di tahun 2025 adalah kemampuan adaptasi bisnis India saat mereka mengalihkan produksi ke pasar di luar Amerika Serikat. Sementara pasar AS mengalami penurunan produksi sebesar 9% (menjadi 276.348 ton), wilayah lain mengalami pertumbuhan yang signifikan:

EU-27: Menjadi pasar Barat dengan pertumbuhan tercepat dengan peningkatan 39%, mencapai 119.748 ton. Pada bulan Desember saja, ekspor ke wilayah ini meningkat sebesar 51%.

China: Meningkat sebesar 10%, mencapai 154.291 ton. Pasar ini menjadi tujuan yang stabil pada paruh kedua tahun ini, terutama untuk strain udang P. monodon.

Vietnam: Mencatat pertumbuhan yang mengesankan sebesar 61%, mencapai 69.292 ton, terutama untuk kegiatan daur ulang dan arus perdagangan regional.

Jepang: Tetap stabil dengan peningkatan moderat sebesar 6%, mencapai 40.643 ton.

Analisis berdasarkan kategori produk

Udang L. vannamei segar tetap menjadi produk utama, dengan volume mencapai 605.966 ton (meningkat 7%). Namun, produk olahan dan udang macan (P. monodon) merupakan segmen yang mengalami pertumbuhan paling pesat.

Produk udang olahan meningkat sebesar 14% menjadi 76.389 ton, dengan pertumbuhan dua digit yang dipertahankan hampir setiap bulan di semester pertama tahun ini. Secara khusus, udang mentah P. monodon mencatat peningkatan dramatis sebesar 36%, mencapai 56.587 ton. Setelah awal tahun yang lesu, lini produk ini melonjak mulai Juli dan mengalami pertumbuhan tiga digit menjelang akhir musim panas.